YAKISOBA

Ingredientes:

300 gramas de carne de boi cortado em cubinhos

300 gramas de carne de frango cortado em cubinhos

1 pimentão amarelo cortado em cubinhos

1 pimentão vermelho cortado em cubinhos

1 pimentão verde cortado em cubinhos

1 brocólis

1 couve flor

2 cenouras cortada em cubos

1 cebola cortada em cubos

1 pacote de macarrão próprio pra Yakisoba

Shoyu

Maisena

Modo de Fazer:

Cozinhar o brócolis, couve flor e cenoura (reservar)

Fritar a cebola e acrescentar os pimentões até ficarem macios (reservar)

Fritar a carne de frango (reservar)

Fritar a carne de boi (reservar)

Cozinhar o macarrão.

Acrescentar todos os ingredientes, misturar com o macarrão, acrescentar shoyu, misturado na água com 1 colher de maisena.