TORTA DE BRIGADEIRO E MORANGO - MINHA PREFERIDA - GOSTINHO DE INFÂNCIA

TORTA DE MORANGO E BRIGADEIRO

Ingredientes 1º massa:

1 lata de leite condensado.

1 colher de margarina

4 colheres de nescau

(Misturar tudo na panela, mexer em fogo baixo até desgrudar da panela e virar brigadeiro)

Ingredientes 2º massa:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 gemas

2 colheres de maizena

(Misturar tudo na panela, mexer em fogo baixo até desgrudar da panela e virar brigadeiro branco)

Ingredientes 3º camada:

3 claras

1 lata de creme de leite

Açúcar

(Bater as claras em neve, adicionar o creme de leite e o açúcar)

Como montar: Colocar o brigadeiro, cortar moranguinhos, colocar a camada de brigadeiro branco, cortar moranguinhos, colocar a 3º camada de clara em neve e finalizar enfeitando com moranguinhos).