quarta-feira, 21 de julho de 2021

BROWNIE


INGREDIENTES:

- 4 ovos

- 1 1/2 xícara de açúcar

- 200 gramas de chocolate meio amargo

- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

- 1/2 xícara de chocolate em pó

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 pitada de sal


MODO DE FAZER:

Misturar os ovos e o açúcar e mexer bem, até ficar bem clarinho.

Derreter o chocolate e a margarina em banho maria ou no microondas até ficar bem homogêneo,

Depois acrescentar a mistura dos ovos, com essa mistura do chocolate bem delicadamente, sem bater.

Acrescentar o chocolate em pó, bem delicadamente.

Adicionar a farinha de trigo e a pitada de sal e também mexer suavemente.

Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos